Латвийская пивоваренная компания Cēsu alus получила сертификат кошерности, что позволит увеличить объемы экспорта продукции на рынок Израиля,  сообщает DELFI.lv.

«В марте раввин из Израиля посетил производство в Цесисе и провел аудит производственных помещений и процессов, чтобы получить необходимую информацию для присвоения сертификата кошерности. Сегодня пришло подтверждение из представительства Израиля о предоставления сертификата кошерности всем сортам пива Cēsu alus», – рассказала представитель Cēsu alus Агита Балтбарде.

Для реализации продукции в Израиле наличе такого сертификата – это почти необходимость, поскольку в этом стране приблизительно в 50% торговых мест для продажи пива требуется такой документ.