Министр финансов Юваль Штайниц подписал постановление о снижении налога на импорт сыра, приоткрыв, таким образом, израильский рынок молочной продукции для иностранцев.

Как информирует «Курсор», данная мера призвана увеличить ассортимент сыра на израильском рынке и повысить конкуренцию в отрасли. Высокий уровень конкуренции обеспечит снижение цен на сыр для конечного потребителя в Израиле.

Постановление стало первым шагом, направленным на оптимизацию национального рынка молочной продукции. Мера осуществлена согласно рекомендации подкомиссии по проверке молочного рынка, сформированной Штайницом и премьер-министром Биньямином Нетаниягу.

До настоящего времени молочная отрасль Израиля практически полностью зависела от внутреннего производства. Сыры в стране особенно дороги, поскольку на них приходятся лишь 20% объема рынка, в то время как остальные 80% – на нетвердую продукцию (твороги, йогурты, собственно молоко, кефир и т.д.)

Налог снижается с нынешних 70% до 20%, однако он не может составлять менее 5,6 шекеля за килограмм сыра, что не позволит импортерам слишком занизить цену.

Напомним, что кризис молочной отрасли обнаружился, когда население стало массово бойкотировать зерненые твороги («Котедж»), цена которых превысила 8 шекелей за упаковку. В результате бойкота производители снизили цену настолько, что теперь упаковка не может стоить в магазине более 5,9 шекеля.